在使用Excel处理数据时，经常需要将文本格式的数字转换为数值格式，以便进行数学运算、图表制作或数据分析。以下是一些实用的方法，帮助你将Excel中的文本数字转换为数值。

**一、使用“数值格式”设置**

1. **选中单元格**：首先，选中包含文本数字的单元格或单元格区域。

2. **设置数值格式**：在Excel的“开始”选项卡中，找到“数字”组，点击下拉箭头选择“数值”格式。这种方法适用于单元格内容本质上是数字，只是格式被误设为文本的情况。

**二、利用公式转换**

1. **使用VALUE函数**：VALUE函数可以将代表数字的文本字符串转换成数字。例如，如果A1单元格包含文本数字“123”，你可以在B1单元格中输入公式`=VALUE(A1)`，B1单元格将显示数值123。

2. **结合其他函数**：有时，你可能需要结合其他函数进行转换。例如，使用`+0`或`*1`的方法，如`=A1+0`或`=A1*1`，也可以将文本数字转换为数值。

**三、文本到列功能**

1. **选择数据范围**：选中包含文本数字的列。

2. **使用“数据”选项卡**：在Excel的“数据”选项卡中，点击“分列”按钮。

3. **按照分隔符分列**：在弹出的“文本分列向导”中，选择“分隔符”并点击“下一步”。通常，文本数字不需要分隔符，但此步骤是必需的，因此可以选择“无分隔符”并点击“完成”。这一过程中，Excel会自动尝试将文本转换为适当的数值格式。

**四、复制粘贴为数值**

1. **复制文本数字**：首先复制包含文本数字的单元格或区域。

2. **选择性粘贴**：在目标位置，右键点击选择“选择性粘贴”，在弹出的对话框中选择“数值”选项。

通过以上方法，你可以轻松地将Excel中的文本数字转换为数值格式，从而更方便地进行后续的数据处理和分析工作。